提前慶祝父親節
原本要訂其他餐廳嘗鮮
但家人臨時又改時間
於是我們決定又來這間公公常光顧
我也來過三次的黃金海岸。
其實這間店早已改名了
叫做華師傅活蝦店
但是店外招牌卻沒有更動
菜單倒是有調整
店裡1樓位置較少，都是小桌
2樓位置很多，有許多大桌
因為有推娃娃車
擔心1樓會擋到走道，所以我們坐2樓
平日晚間去，客人不多
店員只看到兩人:廚師和外場服務員
上菜、收盤速度還算可以
這是和風鱈魚肝$200 和 炒高麗菜$100
公公超愛這道鱈魚肝，還追加第二盤
魚肝軟嫩，入口容易化開
魚味很重，但不至於腥
檸檬蝦$620 共10尾
醬汁偏酸很爽口
建議剝完殼沾醬後再吃
家人蠻喜歡這道，但我普普
鹽酥蝦$620 也是10尾左右
第一個味覺就是鹹
建議剝殼完配爆香佐料一起入口
胡椒蝦$560 忘了有幾尾><
又辣又鹹又香
以味道而言我較喜歡這道
蝦子個頭不小
但是卸下蝦頭和盔甲後比較肥短
我覺得剝殼完很像雞母蟲......
有些蝦子的肉稍黏住殼
不好剝除
一口放進嘴裡大口咀嚼很過癮
但是蝦肉缺乏彈性
有些感覺柴柴的
香菇雞湯$580
這是公公很愛的湯
有大香菇、雞腿肉和杏包菇切片
湯頭很鮮甜，香菇很有嚼勁，雞腿肉有彈性
應該是今天店裡我覺得最好吃的
店裡飲料有冷泡茶$100 很難得
味道清香很解膩
(冷泡茶的味道本來就不像一般茶米茶那樣厚實)
今日總花費:五個大人將近3000元
店鋪資訊
華師傅在南港分局對面
公車可搭28、240、279、284、551、藍20、藍36、藍50、小3(就是小3!!!)等
在南港分局(向陽) 下車，過馬路就到了
坐捷運到昆陽站大約要走10分鐘
台北總店 台北市基隆路一段103號
電話:(02)2768-6622
南港店 台北市南港區向陽路128號
電話:(02)2783-1122
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