自從有次吃到點水烤方

我就著迷了

 

 

 

 

點水樓

外觀的大紅色點綴黑色字樣

很顯眼,要不看到都難

只是加上幾個大字:網路冠軍blah~blah~~~

感覺有點low,好像路邊大特賣要特別告知質感多好多好來拉客

殊不知裡面的價格可是頗高!

今天來此的目的同樣是為了慶祝父親節(與娘家父母)

上次是去隔壁的欣葉小聚-今品慶祝母親節

兩間的料理頗像

但是點水樓價格較高、口味較好、料理較道地

欣葉小聚價格稍便宜些、口味普通、有些料理要融合台灣實材和台灣味,便顯得沒有價值

可能是慶祝父親節?

平日週一晚上還是有許多大桌人潮

店內位置很多

可是若遇上節慶也是要提前訂位喔!

 

 

 

今天用餐有五個大人+一個七月大的嬰兒^^

牛蒡炒牛肉絲(小)  $460

真的是小份的

不過五個人吃差不多

這道菜說不上好吃也說不上難吃

純粹是我爹愛吃牛肉加上我娘愛吃牛蒡而點的

家中若沒有人特別愛吃這兩種食材

建議把錢拿來點其他的料理

 

 

 

綠竹筍燒肉(小)   $560

真的是超小一碗

五個人一塊肉一塊綠竹筍就沒了

我問我娘為何這麼貴?

她說綠竹筍本來就貴了

(原來是我吃米不知米價)

不過這綠竹筍真的好鮮甜,又脆又多汁!

燒肉也算嫩

不過比起我愛的烤方

這道燒肉僅能算普通

 

 

 

無錫排骨(小)  $580

排骨超嫩!!肥的正的都融化在一塊

醬汁甜又不膩

真的好吃,推薦

 

 

 

蔥油餅(大)   $150   切成六份

裡頭使用的是宜蘭三星蔥

蔥吃起來多汁有咬勁

外皮Q,但某些部分餅皮較厚

若能整體呈現皮薄會更好

 

 

 

香煎蘿蔔糕  一份兩塊  $130

因為我們五個人  可以直接點五塊

這個蘿蔔糕很受家人歡迎

一開始想說怎麼沒有附沾醬

咬一口才知道他的厲害!

外皮酥脆

內餡濕潤柔軟味道豐富

可以看到有蘿蔔絲和肉塊

真是真材實料!

咀嚼過程中口腔內四溢像是蝦子和高湯的香氣

果真不用沾醬直接吃就很美味

非常推薦!!!!!

 

 

 

點水烤方  $620  

有六份,分別裝盤位上

這就是我朝思暮想的料理

有的人會說不就是刈包

吃過這個你就不會懷念刈包了

食材就是餅皮、青江菜和豬肉、醬料

看似普通

但餅皮厚度適中、越嚼越香、很有嚼勁

搭配青江菜更爽口  也可以吃完整個烤方最後再吃

那肉肥嫩到一點油膩的感覺都沒有

真的就是美食節目中很愛講的"入"口"即"化"!

此刻看到照片仍令人垂涎三尺!

大推薦!

 

 

 

黑糯米年糕  $280  一份有六塊

會想點這個

是因為小時候過年家裡有很多年糕吃不完

阿娘會把年糕切塊,沾上打了蛋的麵粉糊進鍋裡煎

這樣的年糕意外變得很好吃

可以一次清掉很多庫存的@@!年糕

娘看到菜單也想起許久未吃的好滋味

便點來試試

麵衣厚度恰恰好

又香又Q

內餡是超Q軟的黑糯米

甜度適中,Q軟度超破表!直逼牽絲的境界!!

這個也很推~~~

 

 

 

今天的唯一遺憾是脆皮烤鴨沒了

不過幾道菜吃起來

家裡的三位大人都覺得很滿意

只是價格有點不親民就是了

不過之後有機會還是會再來吃吃其他料理

 

 

 

今日帳單

茶資每人$35

白飯每碗$15

有加一成服務費

 

 

 

有興趣的人客  下方是各分店資訊

http://www.dianshuilou.com.tw/index_location.html

 

這是各店菜單  

http://www.dianshuilou.com.tw/Foods_2_a_1.aspx?s=7&m=3

 

 

趕快使用EZTABLE訂位

一嚐美食吧!😚

 

 

延伸閱讀

【食記:大陸味--港式飲茶】《點8號 DIM SUM 8  星級名廚點心專賣 》(林口昕境店)  繼添好運之後的另一波港式飲茶旋風『點8號九宮格 / 三寶拼盤 / 金莎波蘿包 / 魚子鮮燒賣 / 港式凍檸蜜 / 星級叉燒酥 / 金網鮮蝦腸 / 鼓汁蒸鳳爪』

【食記:大陸味--港式飲茶】《添好運 TimHoWan 》(桃園台茂店) 平民價格享用米其林一星級 香港點心專賣店 『酥皮焗叉燒包 / 鮑汁燜鳳爪 / 香滑牛肉腸粉 / 香煎蘿蔔糕 / 楊枝甘露 』

【食記:台灣味】《小瓦罐煨湯館--郭林緣食》 (原店名:好李家寨) 林口特色美食推薦『瓦罐煨湯/黃金脆皮烤全雞/雙餡地瓜糯米雞/香滷鳳爪/豬油拌飯/梅子醃青翠綠苦瓜/清蒸紅條魚』

【食記:台灣味】《華師傅活蝦店》 原店名:黃金海岸活蝦之家 (台北南港店) 各式口味蝦料理 『胡椒蝦/檸檬蝦/鹽酥蝦』

 

arrow
arrow

    QueenieYang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()