提前慶祝父親節

原本要訂其他餐廳嘗鮮

但家人臨時又改時間

於是我們決定又來這間公公常光顧

我也來過三次的黃金海岸

其實這間店早已改名了

叫做華師傅活蝦店

但是店外招牌卻沒有更動

菜單倒是有調整

 

 

 

店裡1樓位置較少,都是小桌

2樓位置很多,有許多大桌

因為有推娃娃車

擔心1樓會擋到走道,所以我們坐2樓

平日晚間去,客人不多

店員只看到兩人:廚師和外場服務員

上菜、收盤速度還算可以

 

 

 

這是和風鱈魚肝$200 炒高麗菜$100

公公超愛這道鱈魚肝,還追加第二盤

魚肝軟嫩,入口容易化開

魚味很重,但不至於腥

 

 

 

檸檬蝦$620  共10尾

醬汁偏酸很爽口

建議剝完殼沾醬後再吃

家人蠻喜歡這道,但我普普

 

 

 

鹽酥蝦$620  也是10尾左右

第一個味覺就是鹹

建議剝殼完配爆香佐料一起入口

 

 

 

胡椒蝦$560    忘了有幾尾><

又辣又鹹又香  

以味道而言我較喜歡這道

 

 

 

蝦子個頭不小

但是卸下蝦頭和盔甲後比較肥短

我覺得剝殼完很像雞母蟲......

有些蝦子的肉稍黏住殼

不好剝除

一口放進嘴裡大口咀嚼很過癮

但是蝦肉缺乏彈性

有些感覺柴柴的

 

 

 

香菇雞湯$580

這是公公很愛的湯

大香菇、雞腿肉和杏包菇切片

湯頭很鮮甜,香菇很有嚼勁,雞腿肉有彈性

應該是今天店裡我覺得最好吃的

 

 

 

店裡飲料有冷泡茶$100   很難得

味道清香很解膩

(冷泡茶的味道本來就不像一般茶米茶那樣厚實)

 

今日總花費:五個大人將近3000元

 

 

店鋪資訊

華師傅在南港分局對面

公車可搭28、240、279、284、551、藍20、藍36、藍50、小3(就是小3!!!)等

南港分局(向陽) 下車,過馬路就到了

捷運到昆陽站大約要走10分鐘

台北總店 台北市基隆路一段103號 

電話:(02)2768-6622 

南港店  台北市南港區向陽路128號 

電話:(02)2783-1122 

 

 

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