Elsa's Poppy Waffle 艾莎貝小小店長
多到吃不完的餅乾和鬆餅
還能聽故事和彩繪石虎小卡
讓小孩度過溫馨、愜意又滿足的下午茶時光
某次拓展美食地圖時發現林口有家專賣列日鬆餅的小店
正收編進口袋名單不久
便在臉書上看到有小小店長活動:
報名費$500，當日點餐可折抵30元。
翻了一下家庭行事曆
時間OK
趕緊手刀私訊闆娘Elsa報名
門口有個可愛的比利時鬆餅
可以拿起來拍照
但是有點重
店鋪不大
裝潢是可愛溫馨的鄉村風
進門右手邊有三個小小用餐座位
桌上擺著闆娘從國外帶回的小擺飾
還有看起來十分美味的鬆餅模型
先到櫃台繳交報名費
每個小孩500元
我還多點一杯玫瑰拿鐵(可折30元)
店內販售許多輕食
看起來很美味、價錢也算親民
(還可以客製化餅乾呢!)
小孩彌月、生日需要送禮也可以訂購鬆餅禮盒或餅乾禮盒
石虎壓模餅乾很可愛
店裡不僅以精美傢飾擺設
同時也有販賣餐具和各種居家美物
店內使用的雞蛋都是自家牧場--良辰吉蛋行生產
每日配送最新鮮的蛋
確保鬆餅的美味和健康
繳完報名費就可以上樓
(一樓樓梯轉角還有個小桌，維護用餐隱私所以沒有拍照)
樓梯旁陳設著許多嚴選雜貨
是闆娘從各地親自挑選來的
愛神邱比特與維納斯燭台(擺飾)
精美相框和英國風下午茶組
各式手繪餐盤
二樓牆面也有精緻的餐盤和音樂鈴
闆娘親手彩繪的餐具
好可愛~~
十分精緻的音樂鈴
拿來當彌月禮物很有質感
二樓樓梯口掛著熟悉的幾米拼圖
我有個大學好姊妹也超愛
牆上展示著闆娘和其他小店長的畫作
今天的小店長活動在二樓用餐區
這兒有幾張小桌
若需要私人聚會可以包場
左手邊還有張八人大桌
小小店長行程表
(會視情況調整時間和操作方式)
大家都到齊了
趕快換上圍裙
(圍裙顏色恰好和今天的衣服好搭)
一旁也準備好今日需要的物品
先排隊到洗手間清潔雙手
第一個活動:壓模餅乾
(麵團由店家先處理好了)
店長先解說怎麼使用兩種壓模
小孩很開心的瘋狂壓模
(展現平常在家玩黏土的成果!😁)
要盡量壓縮餅乾間的縫隙才能壓出更多片餅乾
這場次參加的人比較多
一桌四人共用壓模
完成了
由店長姊姊送到樓下烤
第二個活動: 創意鬆餅串及比薩鬆餅
每個人有八球小麵糰
還有用來裝飾的棉花糖、起司片、蘋果片、火腿和鳳梨
先負責把已經揉好的麵團塑型
捏成圓球狀之後
排隊請店長姊姊幫忙操作鬆餅機
烤好之後會裝在容器裡送過來(右邊那幾顆)
同時附上一片烤好的列日鬆餅
艾莎貝的鬆餅選用鐵塔牌無鹽發酵奶油及當日新鮮蛋製作
將小鬆餅和喜歡的配料串在一起
列日鬆餅則是依個人喜好
看是要放鹹的食材成為比薩
或者放棉花糖烤成甜滋滋的甜鬆餅
(一樣交給店家拿去廚房烤)
小孩忍不住開始吃了
第三個活動:做果凍
店長姊姊先解說
先把果凍粉倒進杯子裡
由於要加入熱水
排隊由店長協助倒熱水
回到座位開始攪拌
等果凍粉均勻溶解後
再倒入百香果醬繼續攪拌
交給店長姊姊拿到一樓冰箱冷卻
第四個活動:聽故事
由於闆娘是重度貓奴
積極投身推廣石虎保育
故事是闆娘自己編寫的
手上的繪本卡片也是她親手繪製的
目前台灣石虎大約僅剩500隻左右
請大家支持石虎保育
聽故事時
果凍已經完成
店長再加入柳橙汁變成美味飲料送上桌
食慾相當旺盛的二寶已經開始喝了
快喝乾了
聽完故事
進行第五個活動:繪製石虎卡片
先用鉛筆打草稿
再塗上美麗的顏色
大家都很認真畫畫
此時每桌又送上一盤烤比薩給小孩當點心
上頭有燻雞、柴魚、美乃滋
只是味道普通
小孩都忙著畫畫不想吃
(也可能是剛才吃太多小鬆餅了)
比薩大多由陪伴來的大人吃掉😆
活動結束前
剛剛自己擺放食材的列日鬆餅也烤好送來了
一開始做的壓模餅乾也烤好了
並且用可愛的容器盛裝
每份還多贈送一片石虎餅乾呢!
最後是頒發小店長證書
雖然製作鬆餅和餅乾的過程沒有親手參與很多
不過有吃有喝還有聽故事和畫畫
兩寶都蠻開心的😉
(小孩開心無價!👍)
艾莎貝雖然只是間小店
但是裝潢擺設及各式器皿相當講究
看得出闆娘很用心經營
店裡也有許多闆娘收藏的立體故事書
喜歡看書的人可以跟闆娘借來看唷!
(照片中翻開的那頁是仙杜瑞拉的南瓜馬車)
闆娘多才多藝
除了今天的小小店長活動外
店裡還會不定期舉辦其他手作
如:黏土公仔、木工手作、精油DIY、手繪杯墊、復古油畫
有興趣的人可以上臉書粉專查看訊息
Elsa's Poppy Waffle 艾莎貝 列日鬆餅
新北市林口區信義路297號
(02) 2609-8807
平、假日 10:30~19:40
留言列表
📣真體驗!只說真話 (4)