看這陣仗
就知道我多喜歡吃小雞燒了
自從有次親哥去日本玩
帶回一隻小雞給我品嘗
便愛上他香甜的外皮和綿密的甜內餡
此後公公回日本總會帶上好幾包小雞燒給我
除了原味的之外
總會吃到季節限定口味
後來才發現有個規律:
夏季限定抹茶口味、秋季限定栗子口味、冬季限定草莓口味
後來知道又有鹽口味、紅茶、櫻花、番薯
都是限定某地方販售,像某機場、某百貨、某地標
還有很多不同組合的禮盒:三入、四入、五入、六入、八入、九入......
我拿到的都是公公去買的,
自家人吃的
所以是最簡便的塑膠袋包裝
由於公公住福岡,
他說是在百貨公司或超市買的。
原味是五入、限定口味是三入
(日本人講究,所以很多伴手禮有點過度包裝,若是自家要吃的可以選購較簡便的)
首先講講原味的
白內餡是隱元豆(有人稱菜豆、四季豆、雲豆)
好萌的小雞 也很療癒
外皮好好摸、而且好香~~~
有點微微焦焦味道
內餡偏甜,吃起來很像花蓮薯的味道
餡料綿密,在口中咀嚼和舌頭纏繞會有濃郁的香甜
因為我算螞蟻族,一次可吃掉兩三隻
不嗜甜的人可以搭配茶或咖啡
再來是抹茶口味(夏季限定)
應該看的出來,是左邊那兩包綠色包裝的
抱歉當時看到是我愛的抹茶就直接吞了
沒有想到會分享
所以沒有其他照片,哈!
不過官網近來恰好有照片
(下圖來自官網)
一併附上官網的消息(以下)
[販売期間]
2018年5月18日(金)~2018年8月下旬予定
※数量限定につき、なくなり次第終了いたします。
抹茶的嚐起來多了些茶味(廢言?)
少了點甜膩
相較起原味像是小孩口味
抹茶的吃起來有高級的感覺
或者應該說是大人的口味
不會有抹茶的苦澀
算是中和了甜味
推薦給平常不愛吃甜點的人
接著是栗子口味(秋季限定)
抱歉我看不懂日文==
吃就對了!
原以為栗子的甘甜會讓內餡更甜
結果並不會
甜度比原味的低一點
聞起來也沒有栗子香
但是咀嚼後口中會慢慢散發出栗子味
算是比較內斂的表現
此外,因為內餡中含有很碎的栗子
偶爾會吃到栗子原塊
但我覺得這樣的口感反而讓內餡不那麼綿密
甚至有些乾
需要配些茶才好入喉
最後是草莓口味(冬季限定)
真的是萌翻~~現在看了又想吃
無法為大家翻譯請見諒 哈
聞起來有淡淡的草莓香
嚐起來有草莓的酸甜滋味
可以調節內餡的甜膩感
或者說
吃到嘴裡充滿甜味時
會有酸酸的亮點出現
讓人不容易膩
若是依照我的喜好
抹茶>原味>草莓>栗子
推薦給大家~~
附上官網
http://www.hiyoko.co.jp/index.html
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