(已遷址並轉型)【食記:台灣味】《小瓦罐煨湯館--郭林緣食》

這間店在住家附近

從外觀可以看到是一間賣養生煨湯的餐廳

總想著某一天一定要和腦公來補一下身體

但又怕是吃合菜難點又會吃不完浪費

某日腦公說:

大不了吃不完再包回家就好啦!

就衝著這句話第一次初體驗~~~

上圖就是第一次去吃的照片

當時只有臉書打卡

因為還沒有開始寫部落格

不過真的蠻好吃的!

於是有了下面的第二次食記。

(補充上圖菜名)

麻辣中藥滷鴨血:

不會過辣卻又夠味、溫和的辣、味道真是好!

瓦罐香滷鳳爪:

醬汁偏甜、鳳爪入味肉又軟嫩,超推!

梅子醃青翠綠苦瓜:

苦瓜新鮮清脆、搭配醃梅子的甜,淡淡的苦味配上梅子微微酸甜,超搭的!

 

 

 

由於第一次光顧時沒有先做功課

進到店裡才知道這家有名的是烤雞!

而且要事先預約才行

恰好吃完覺得非常好吃

心想:下回若爹娘上來找我就來這間店。

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原本左邊長方形的巨型架上掛有店招牌布條

當時還叫做好李家寨

也沒注意哪時候改名了

現在變空空的

但是正門上的大布條招牌仍然很顯眼

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每次路過都會被店門口的大瓦罐給吸引

(紅圈處)

因為店內偏昏黃的燈

有時很難判斷今天有沒有營業

所以要注意營業時間

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店旁有一些停車格可以停車(黃色圈圈處)

但是樓上是出租套房

所以有幾格是保留給房客的(沒有圈到的地方)

 

 

鏡頭再拉回用餐

因為上次聽到有名的是烤雞

而且要先預約

所以在預約訂席時順便訂了烤雞

老闆也特別說訂幾點用餐就要準時到

因為烤雞會依照訂位時間做處理

烤太久不好吃、太早拿出來也難吃

所以一定會在訂位的時間剛好時出爐

再三提醒一定一定絕對不行遲到!!!!

很遺憾的是當天下大雨改成開車去又加上女鵝在哭

果然十二點一分時接到店裡來電問怎麼還沒到@@

結果我們十二點零二分到了

趕快叫我爹娘進去坐

我和腦公才慢慢停車

再把女鵝從安全座椅卸下

進到店裡果然雞已經在桌上等我們宰割了!

黃金脆皮烤全雞:雙餡雞    $750  

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雙餡就是地瓜+糯米

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糯米和地瓜都熟透了!

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糯米吃起來像南部那種米糕的滋味

地瓜很甜

雞肉蠻多汁的

配上淡淡的糯米和地瓜味真是不錯

但是一樣要趁熱吃

冷掉就變材不好吃

 

因為是煨湯館

所以每人都點一份煨湯

種類蠻多的

可以請店員推薦

這是補氣人參煨老雞  $160

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茶樹菇煨老雞  $160

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何首烏煨老雞   $160

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雞肉不是重點!  (所以偏材是可以諒解的)

重點是湯!重點是湯!

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這是上次吃到就列為必點瓦罐香滷鳳爪   $90

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我和腦公都愛吃鳳爪

上次兩人來點一份剛好

今天又加了父母所以又多點一份

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真的超推!

 

 

地瓜十穀煨飯   $80

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蠻養生也不錯的飯

但是要價80元覺得有點貴

還有點庄腳味豬油拌飯  $40

忘了拍,吃起來也算中等

 

 

清蒸紅條魚   $380

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魚肉鮮甜多汁軟嫩

蠻好吃的

 

 

清炒四季時蔬 (大)    $200

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我本身就不愛這種菜

所以不予置評

原本想點小份的

但店員建議我們有五個大人還是點大份好

當時應該改成點兩種各小份的蔬菜

 

 

 

今日帳單

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沒有收服務費

總共是2610元

以五個大人來算一個人522元蠻划算的

吃得也很飽

烤雞還吃不完打包呢!

 

 

評價時間

1.店內昏黃色調、客人用餐偏安靜,也不會互相干擾

2.菜色豐富,大部分都蠻好吃的,只是少數定價偏高。

3.服務普通,雖然沒有收服務費,但建議可以再加強。

總評:會再來吃第三次,但是以菜單上沒吃過的為主。

 

 

店內照片

沒有統一發票

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客人還算有

大桌的客人建議要事先訂位

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官網

https://www.facebook.com/SimmerSoup192/

新北市林口區文化北路一段192號

(02)2608-6807

每週一公休

其餘中午11:30-14:30   下午17:00-21:30

(2020.01已遷址並轉型,以下資料更新)

週一到週五提供午間餐盒及宅配晚餐

堅持少油少鹽的家常料理!

可外送、可自取,但要先預定。

新店名: 家常菜食堂--郭林緣食

新店址:新北市林口區南勢二街406號一樓

電話:02-2608-6807

 

 

 

 

三姑六婆小提醒

想要吃烤雞記得先預約喔!

還要準時到@@

如果有點糯米雞

就不用再多單點飯

否則吃不完

 

 

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